| 光泉深知，生產設備影響品質甚鉅；因此一向強調品質至上的光泉在生產方面的投資，可謂不遺餘力。早在1964年即自日本引進全台灣第一台板式UHT殺菌機，並裝設玻璃瓶自動充填機，提供新鮮衛生又可口的優良乳品。
1980年為因應市場需求，興建大園廠擴充機器設備，是當時最符合國際飲品製造標準的無菌廠房，不僅大幅提高產能，且給予消費者完全的保障。
1983年光泉毅然引進瑞典利樂王包裝，此舉不僅於乳品界引發革命性的震憾，更促使光泉乳品市場佔有率向前跨越了一大步。
1991年嘉義廠興建完工，以最先進的精密自動化設備加入生產陣容。同年，光泉鮮乳被消費者評鑑為乳品的第一品牌，迄今，光泉鮮乳仍維持這一項殊榮。
在「光泉人」不斷地精益求精之下，光泉不但在國內榮獲食品GMP與CAS的品質肯定，更陸續得到ISO9001、美國FDA、日本JAS等多項國際認證，為光泉優良的品質，提供了強而有力的保證！
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