本著『光泉用心、客戶安心』，為了帶給消費大眾健康與活力，自1992年強化食品安全管理制度以來，先後取得FGMP、CAS、HACCP、ISO9001、ISO22000、TQF等食品安全管理系統驗證，確保從原料、生產、儲運、配銷等供應鏈之安全無虞，並在市場上樹立了乳飲品的健康形象。
於2011年順利通過SGS的〝FSSC 22000〞食品安全管理系統驗證，成為台灣第一家乳品公司取得該項國際性食品安全標準驗證的首創公司。
光泉秉持『真、誠、實』的品牌經營理念，自始至終堅持百分之百新鮮、品質至上的信念，並獲得消費者的讚許及食品相關單位的認同，連年榮獲世界食品評鑑金牌獎及國人理想品牌第一名的殊榮。
光泉公司秉持著有好的原材料才能做出好的食品經營理念，嚴選優質的原材料的管理要求相當嚴謹，對於食材的源頭管理均要求供應商應具備HACCP、FSSC22000等食品安全管制系統驗證之資格，供應商每年皆需配合光泉不定期的訪廠評核與查驗，評核的等級標準要求優良級以上的標準，方能成為光泉的合格供應商。
供應的原材料需取得合格的檢驗報告及產地證明等，已成為品管驗收的必備文件。
作為國內乳飲品業的領導品牌，本著『光泉用心、客戶安心』的品質政策，本公司嚴格要求實驗室運作需符合ISO/IEC 17025國際標準。透過具備國際公信力的檢驗能力，我們承諾給客戶最安心的品質。
本公司為強化原料驗收與確保產品品質，於 2016 年成立『光泉食安實驗室』，引進高階精密檢驗儀器，並延攬專業的檢驗技術團隊，整體設計皆對標國家級實驗室標準。本實驗室於 2018 年起陸續通過 TAF 實驗室認可，並於 2019 年成為衛福部 (TFDA) 認證之食品檢驗機構（詳細認證項目請見認證名錄），透過嚴謹的自我監控與把關，致力讓消費者【食在安心】。
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